Food and stuff

Æg benedict på chilihakkebøf med spinat

Ingredienser Til 4 personer Hakkebøf: 1 rødløg 1 spsk blandede hakkede chilier 800 g hakket økologisk oksekød med et godt fedtindhold (evt. vildtkød eller kød fra fritgående lam eller geder) 2 spsk hakkede grønne peberkorn 1 spsk dijonsennep olivenolie  

/ No comments

Æg benedict på chilihakkebøf med spinat

Ingredienser Til 4 personer Hakkebøf: 1 rødløg 1 spsk blandede hakkede chilier 800 g hakket økologisk oksekød med et godt fedtindhold (evt. vildtkød eller kød fra fritgående lam eller geder) 2 spsk hakkede grønne peberkorn 1 spsk dijonsennep olivenolie  

/ No comments

Det perfekte brød…

Ingredienser 1 g tørgær eller en klump almindelig gær på størrelse med en ært300 g vand400 g hvedemel8 g salt en gryde, der kan gå i ovnen   Sådan gør du: Opløs gæren i vandet i en skål, og bland

/ No comments

Det perfekte brød…

Ingredienser 1 g tørgær eller en klump almindelig gær på størrelse med en ært300 g vand400 g hvedemel8 g salt en gryde, der kan gå i ovnen   Sådan gør du: Opløs gæren i vandet i en skål, og bland

/ No comments

Butter Chicken

Boneless chicken simmered in butter and rich creamy tomato sauce Cooking Time: 40-50 minutes Servings: 4 Preparation Time: 4-6 hours Ingredients •Boneless chicken ,cut into 1½ inch pieces 400 grams •Lemon juice 1 tablespoon •Kashmiri red chilli powder 1 teaspoon

/ No comments

Butter Chicken

Boneless chicken simmered in butter and rich creamy tomato sauce Cooking Time: 40-50 minutes Servings: 4 Preparation Time: 4-6 hours Ingredients •Boneless chicken ,cut into 1½ inch pieces 400 grams •Lemon juice 1 tablespoon •Kashmiri red chilli powder 1 teaspoon

/ No comments

Hyderabadi Chicken Biryani

Biryani is one of the most popular dishes in Hyderabad, India. To make Hyderabadi Biryani, the meat and the rice are cooked in an air tight pot on very low flame, so that the rice is cooked in the flavors

/ No comments

Hyderabadi Chicken Biryani

Biryani is one of the most popular dishes in Hyderabad, India. To make Hyderabadi Biryani, the meat and the rice are cooked in an air tight pot on very low flame, so that the rice is cooked in the flavors

/ No comments

Langsomme gryderetter.

Efteråret er tid til langsomme gryderetter. Lad maden passe sig selv under låg mens du hygger dig. Smid det hele i gryden, hæld væde ved og lad det passe sig selv over varmen. Mens duften spreder sig i hele hjemmet

/ No comments

Langsomme gryderetter.

Efteråret er tid til langsomme gryderetter. Lad maden passe sig selv under låg mens du hygger dig. Smid det hele i gryden, hæld væde ved og lad det passe sig selv over varmen. Mens duften spreder sig i hele hjemmet

/ No comments

Hummus

/ No comments

Hummus

/ No comments

Sådan drikker du kaffe i 25 lande

Tyrkiet: Türk Kahvesi Egentlig en tradition fra det Osmanniske rige i Tyrkiet. Kaffen er meget tyk og serveres i en såkaldt copper cezve, der er en kobber-krukke med langt håndtag. Serveres ofte efter måltider med slikket Türkish Delight. Drikketip: Lad

/ No comments

Sådan drikker du kaffe i 25 lande

Tyrkiet: Türk Kahvesi Egentlig en tradition fra det Osmanniske rige i Tyrkiet. Kaffen er meget tyk og serveres i en såkaldt copper cezve, der er en kobber-krukke med langt håndtag. Serveres ofte efter måltider med slikket Türkish Delight. Drikketip: Lad

/ No comments

Kaffe forhindrer depression

Koffeinholdig kaffe er godt for humøret. Kvinder med hang til mere end to kopper kaffe om dagen er mindre depressive. Daglig indtagelse af kaffe kan forhindre depression. Baggrunden for denne vel nok glædesvækkende opdagelse – i hvert fald for kaffedrikkere

/ One Comment

Kaffe forhindrer depression

Koffeinholdig kaffe er godt for humøret. Kvinder med hang til mere end to kopper kaffe om dagen er mindre depressive. Daglig indtagelse af kaffe kan forhindre depression. Baggrunden for denne vel nok glædesvækkende opdagelse – i hvert fald for kaffedrikkere

/ One Comment

Belgian Waffle Recipe

Belgian waffle recipe will give you waffles that are light (because of the yeast) and crispy (because of the egg whites). Our mouths are watering already. And for sure you can mix them and top them with many different flavors.

/ No comments

Belgian Waffle Recipe

Belgian waffle recipe will give you waffles that are light (because of the yeast) and crispy (because of the egg whites). Our mouths are watering already. And for sure you can mix them and top them with many different flavors.

/ No comments